Yemek adası · örgü

Ekşi maya zinciri

Üç yaşındaki bir ekşi maya şehirden şehre paylaşılıyor; her halka aynı mayadan çıkan bir ekmek.

BaşlatanPelin Aydın5 halka2 dal5 kişi6 Ekim 2026’den beri

Bir halkaya dokunun; ok tuşlarıyla dallar arasında gezinin.

Öne çıkan dalHalka ipliğiGörme iznin olmayan halka

Yağmur EsenTepebaşı, Eskişehir · 13 EkimÖne çıkan dal

↳ Pınar adlı kişinin halkasından devam

Gözenekler nihayet açıldı

Hidrasyonu %78'e çıkarıp soğuk mayalanmayı 16 saate uzatınca iç doku bu hâle geldi. Kabuk ince, iç nemli; bir sonraki somunda tam buğday oranını artıracağım.

Ekşi maya zinciri

Gözenekler nihayet açıldı

Halkalar